Vegetarisch is(s)t Vielfalt!
Veggie-Rezepte sind hier nicht mehr wegzudenken. In Österreich haben diese als "Freitagsküche" bereits lange Tradition. Beim Kochkurs in der Bezirksbauernkammer Bruck/Leitha zauberten die Köchinnen mit Seminarbäuerin Ingrid Jägersberger aus Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten köstliche pikante und süße Gerichte wie Käferbohnenaufstrich, Feuerfleck und süße Erdäpfeltascherl.