Bunte Nudel-Werkstatt - Nudeln selbst gemacht
Ein buntes Pastavergnügen
Was gibt es Besseres als einen dampfenden Teller Nudeln mit einer köstlichen Soße dazu?
Nudeln sind kaum aus unserem Speiseplan wegzudenken. Nudeln selbst herzustellen ist keine Hexerei.
In diesem Kochworkshop können die Teilnehmer:innen den Nudelteig selbst kneten. Es werden verschiedenste Nudelteigvarianten mit bunten Farben hergestellt und zum Färben Gemüse, Pflanzen oder Gewürze verwenden. Anschließend werden gemeinsam vielfältige Variationen und Formen, von einfachen Tagliatelle bis zu Ravioli mit verschiedenen Füllungen handgefertigt. Die Zubereitung passender Soßen rundet das Programm ab. Alle Kreationen werden zum Abschluss gemeinsam verkostet.
Es sind keinerlei Vorkenntnisse erforderlich, nur die Leidenschaft für das Kochen und die Freude am Experimentieren!
Kursdauer: | 3 Einheiten |
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Anzahl: | mind. 12 Personen, max. 14 Personen |
Kursbeitrag: | € 39,00 pro Person, inkl. Rezeptbroschüre und Lebensmittelkosten |
Fachbereich: | Gesundheit und Ernährung |
Mitzubringen: | - Kochschürze (wenn vorhanden) |