Bäuerinnen brachten Landwirtschaft direkt ins Klassenzimmer

Während die Aktionstage in Arbesbach, Groß Gerungs, Rappottenstein und Langschlag bereits im Herbst stattfanden, waren nun im Juni die Volksschulen Altmelon und Etzen an der Reihe.
Mit den Schulbesuchen vermittelten die Bäuerinnen den kleinen Konsument:innen von morgen einen praxisnahen Einblick in die heimische Landwirtschaft.

In Altmelon drehte sich alles um die Karotte: Gemeinsam wurden Karotten angebaut, Karottenaufstrich zubereitet, knackige Gemüsesticks verkostet und süße Karottenmuffins genossen.

Hier stand der "Erpfi" im Mittelpunkt. Vom Anbau bis zur Ernte lernten die Kinder das Erdäpfeljahr kennen und konnten sogar Erdäpfelkäfer samt Larven durch eine Becherlupe bestaunen. Auch das Thema Gütesiegel wurde anhand verschiedener Verpackungen praxisnah erklärt. 
Zum Abschluss wurden gemeinsam Butter geschüttelt, ein Erdäpfelaufstrich zubereitet und frisches Erdäpfelbrot verkostet.

"Kindern früh zu zeigen, wo unsere Lebensmittel herkommen und wie viel Arbeit dahintersteckt, ist uns Bäuerinnen ein großes Anliegen.
Besonders schön ist es zu sehen, mit wie viel Freude, Interesse und Begeisterung die Schüler:innen mit dabei sind", zieht Gebietsbäuerin Gisela Paulnsteiner ein positives Resümee.