Exkursion der Bäuerinnen Kirchberg Wagram 2025
Straußenhof Halmer
Das abwechslungsreiche Programm bot eine gelungene Mischung aus Information, Kulinarik und Gemeinschaft. Erste Station war der Straußenhof Halmer in Oberndorf an der Melk. Nach einem herzhaften Bauernhoffrühstück erhielten die Teilnehmerinnen bei einer spannenden Führung Einblick in die Haltung und Fütterung von Straußen.
Zweite Station war die Schallaburg
Anschließend ging es weiter zur Schallaburg, wo die Ausstellung „Träume… Träumen!“ die Besucherinnen zum Nachdenken und Staunen einlud. Nach dem kulturellen Input stärkten sich die Teilnehmerinnen beim Mittagessen im Restaurant Wachauerhof in Melk.
Wassergarten mit afrikanischem Raubwels
Ein weiterer Höhepunkt war der Besuch des Betriebs „Wassergarten“ der Familie Kaiblinger in Pönning. Die dort betriebene Aquaponik-Anlage verbindet auf innovative Weise Fischzucht – mit Afrikanischem Raubwels – und Gemüseanbau in Hydrokultur. Das Besondere: Beide Produktionsformen werden mit demselben Wasserkreislauf versorgt – ein faszinierender Einblick in nachhaltige Landwirtschaft.
Gemütlicher Ausklang
Den gemütlichen Ausklang fand jeder Ausflug beim Heurigen Kaiser in Einöd bei Herzogenburg. Bei regionalen Schmankerln und geselligem Beisammensein.
Die Exkursionstage zeigten einmal mehr, wie wertvoll der Austausch, das gemeinsame Erleben und das Kennenlernen neuer Ideen für die Frauen im ländlichen Raum sind. Ein herzliches Dankeschön gilt den Organisatorinnen, die diese gelungenen Tage möglich gemacht haben!