Bäuerinnen als Botschafterinnen

Seit vielen Jahren sind die Schulaktionstage der Bäuerinnen Niederösterreich ein fixer Bestandteil bei den vielen Aktivitäten. Mit viel Freude und einem bunten Programm gehen auch unsere Bäuerinnen-Teams in die 1. Klassen der Volksschulen im Bezirk Bruck/L.-Schwechat.

Die Aktionstage starten gewöhnlich mit dem Welternährungstag am 16. Oktober, sind aber je nach Wunsch und Zeitplan das ganze Schuljahr möglich. Die Kinder erhalten Einblicke in die landwirtschaftlichen Betriebe ihrer Region, wichtige Infos zu heimischen Lebensmitteln, die Wichtigkeit einer Herkunftskennzeichnung und auf was sie beim Einkaufen schauen sollen. In dieser praktischen Unterrichtsstunde wird auch geschält, geschnitten, gemixt, gebacken und gekocht. Das Highlight ist die gemeinsame Verkostung.

"Da immer weniger Konsument:innen einen Bezug zur Landwirtschaft, der damit verbundenen Arbeit oder auch der Art und Weise der Herstellung heimischer Lebensmittel haben, ist ein wichtiger Faktor die richtige Kommunikation", erklärt Bezirksbäuerin Annemarie Raser, " diese Aufgabe übernehmen wir als Bäuerinnen und beginnen dabei altersgerecht bei den Jüngsten - ca. 1.000 Kinder in 15 Schulen."