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11.03.2026
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Backen mit Christina begeisterte das Publikum bei den Bäuerinnen im Gebiet Zistersdorf

Ein besonderer Genussabend erwartete die Besucherinnen und Besucher beim Schaubacken mit der bekannten Lungauer Bäuerin und Bloggerin Christina Bauer. Zu der Veranstaltung hatten die Bäuerinnen im Gebiet Zistersdorf eingeladen.

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Die faszinierende Welt des Sauerteigs

Mit viel Herzblut und Begeisterung nahm Christina das Publikum mit in die faszinierende Welt des Sauerteigs. Dabei verriet sie zahlreiche alltagstaugliche Tipps rund ums Brotbacken und zeigte Schritt für Schritt, wie aus einfachen Zutaten herrlich duftendes Brot und knusprige Grissini entstehen können.

Die Gäste konnten nicht nur zusehen, sondern sich auch bei einer Verkostung selbst von den köstlichen Backwaren überzeugen. Der Duft von frisch gebackenem Brot sorgte dabei für eine besonders stimmungsvolle Atmosphäre.

Im Anschluss blieb noch Zeit für persönliche Begegnungen: Christina signierte Bücher, beantwortete Fragen und stand gerne für Erinnerungsfotos zur Verfügung. Für die Salzburgerin war es zugleich eine Premiere – zum ersten Mal war sie zu Gast in Niederösterreich.
Ein stimmungsvoller Abend voller Inspiration, Genuss und echter Backleidenschaft – ein Erlebnis, das den Besucherinnen und Besuchern sicher noch lange in Erinnerung bleiben wird.
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Aktivtag in Obersiebenbrunn

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