Bäuerinnen zu Besuch in der Volksschule Eschenau

Gemeindebäuerin Michaela Halbwachs und OB Heidi Weissenböck hatten alle Hände voll zu tun, um den Kindern der 1.Klasse mit Pädagogin Carmen Dorfner zu zeigen, wie aus wenig Zutaten köstliche Weckerl selbst gebacken werden.

Heidi und Michaela erklärten den Kindern auch, zu welcher Jahreszeit welches Gemüse wächst, und wie man im Geschäft erkennt, wo die Lebensmittel herkommen. Was die einzelnen Gütesiegel bedeuten und warum es wichtig ist, auf regionale Herkunft zu achten.

Aus den Grundzutaten Milch und Butter schmackhafte Aufstriche zubereiten und verkosten war für die Kinder ein großartiges Erlebnis.