Komm & Koch mit der Bäuerin: Brauchtumsgebäck 2 – Krapfen & Beugel
Am 30. und 31. Jänner fand unser Kurs „Brauchtumsgebäck 2 – Krapfen & Beugel“ statt.
Geleitet wurde der Backkurs von Seminarbäuerin Daniela Ofner, die mit viel Fachwissen, Erfahrung und guter Laune durch zwei genussvolle Backtage führte. Neben traditionellen Rezepten und wertvollen Tipps kam auch der Spaß am gemeinsamen Arbeiten nicht zu kurz.
Gemeinsam gebacken wurden:
Geleitet wurde der Backkurs von Seminarbäuerin Daniela Ofner, die mit viel Fachwissen, Erfahrung und guter Laune durch zwei genussvolle Backtage führte. Neben traditionellen Rezepten und wertvollen Tipps kam auch der Spaß am gemeinsamen Arbeiten nicht zu kurz.
Gemeinsam gebacken wurden:
- Faschingskrapfen
- Bauernkrapfen
- Kirtagskrapfen
- Ruck-zuck-Minikrapfen
- Spagat- und Rosenkrapfen
- Nuss- und Mohnbeugel
- Weißstangerl










