Meal prep - mit Inspiration zum Genuss

Das ist mit Sicherheit kein Wiederspruch! Denn bei Meal Prep geht es darum, clever zu Planen, Vorkochen mit System, Zeit sparen und gesund genießen. In Ellis Hofgarten in Velm zeigte Referentin Petra Regner-Haindl (www.von-der-wiese.at) den TeilnehmerInnen, wie es funktioniert, sich auch im stressigen Alltag ausgewogen und abwechslungsreich zu ernähren. Gemeinsam wurden einfache und gut vorbereitete Gerichte, die auch für unterwegs ideal sind, zubereitet. Viele Tipps rund um die richtige Lagerung und die Haltbarkeit wurden ausgetauscht.
Die KöchInnen waren begeistert von den vielen Rezepten, die neben alltagstauglich und vielfach kombinierbar auch sehr köstlich sind.