Schulaktionstag der Bäuerinnen Gemeinde Obritzberg-Rust-Hain war voller Erfolg

Vergangenen Freitag besuchten die Bäuerinnen aus der Gemeinde Obritzberg-Rust-Hain die 2. Klassen der Volksschule Großrust. Spielerisch und abwechslungsreich erklärten die Landwirtinnen Birgit Christian, Katrin Figl, Simone Kaiblinger und Martina Schuster den Kindern auf welche Kriterien man beim Lebensmittelkauf achten muss. Was bedeutet „saisonal“ und „regional“? Wie vielfältig sind Kürbisse? Wie werden sie angebaut, geerntet und was kann man aus den Kernen machen? Diesen und vielen weiteren Fragen wurden bei 3 Erlebnisstationen auf den Grund gegangen. Die Schüler:innen haben Kürbisse ausgehöhlt und die Kerne für den eigenen Versuchsanbau mit nach Hause genommen. Bei der Brotstation wurde der Weg vom Korn zum Mehl erklärt und verschiedene Brotsorten und Kürbiskernöl verkostet. Außerdem wurden Lebensmittelverpackungen auf ihre Gütesiegel untersucht und die Erntezeit von verschiedenen Obst- und Gemüsesorten den Jahreszeiten zugeordnet. Dabei konnten die Kinder ihr vorhandenes Grundwissen gut einbringen und gleichzeitig noch Neues erlernen.