Bäuerinnen in Niederösterreich
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  1. Bäuerinnen in Niederösterreich
  2. Veranstaltungen & Termine

Veranstaltungen & Termine

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  • 04Nov

    > Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh

    Saison is!
    > Detail

    Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller.
    Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack.
    Welche Beilagen, Soßen und Salate die Reh- und Hasengerichte umschmeicheln verraten wir im Kurs. Auf zum kuli...

    4 WEITERE TERMINE Merkliste
  • 05Nov

    > Detail Arbeitstechnik und Unfallverhütung mit der Motorsäge (1-tägig)

    Die Bäuerinnen im Bezirk Amstetten
    > Detail

    Im Rahmen dieses Seminares werden Ihnen die Gefahren bei der Waldarbeit, relevante gesetzl. Bestimmungen, Gerätekunde und Handhabung der Motorsäge sowie die gängigen Arbeitstechniken bei der Stark- und Schwachholzernte in Theorie und Praxis vermittelt.

    Merkliste
  • 05Nov

    > Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Joghurt, Topfen & Co - einfach selbstgemacht

    So einfach is!
    > Detail

    Milch ist ein echtes Allround-Talent! Aus ihr lassen sich mit wenig Aufwand viele leckere Produkte zu Hause herstellen - zum Beispiel Joghurt, Topfen, Grillkäse oder Mozzarella. In diesem Kurs zeigen dir unsere Seminarbäuerinnen Schritt für Schritt, wie du diese Köstlichkeiten selbst zubereiten kann...

    27 WEITERE TERMINE Merkliste
  • 05Nov

    > Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Regionale Hülsenfrüchte - klein, knackig & ganz viel Power

    Aufkocht is!
    > Detail

    Ob Linsen, Erbsen oder Bohnen - Hülsenfrüchte sind genussvolle Kraftpakete! In diesem Kochseminar zeigt die Seminarbäuerin, wie vielfältig und köstlich die heimischen Eiweißpflanzen in der Küche eingesetzt werden können. Gemeinsam kochen, probieren und staunen - für alle, die Lust auf nachhaltigen G...

    56 WEITERE TERMINE Merkliste
  • 05Nov

    > Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Männer unter sich

    Lust auf Wild 1 - Hase & Reh
    > Detail

    Männer sind Star-Köche oder gar keine Köche: Dieses Vorurteil erweist sich in diesem vierstündigen Männer-Kochseminar – als Vorurteil.

    Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller.
    Der Hase punktet mit seine...

    Merkliste
  • 04Nov

    > Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Fermentieren - Gemüse haltbar gemacht!

    Saison is!
    > Detail

    Mit Kreativität, Gemüse, Salz und Zeit kann jeder seine eigenen fermentierten Spezialitäten herstellen. Milchsäueregärung bzw. Fermentation ist ein Verfahren aus Omas Zeiten, das gerade wiederentdeckt wird. Das vergorene Gemüse bietet eine wunderbare Aromen-Vielfalt: Die belebende Säure, die prickel...

    4 WEITERE TERMINE Merkliste
  • 06Nov

    > Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Fische aus heimischen Gewässern - schnell & kreativ gekocht

    Aufkocht is!
    > Detail

    Ob Forelle, Karpfen, Saibling, Wels & Co - entdecken Sie die Vielfalt heimischer Fische. Die Seminarbäuerin vermittelt im Kochseminar köstliche Rezepte und praktisches Wissen: Wie wird Fisch unkompliziert und alltagstauglich zubereitet?
    Sie entdecken, wie Fisch eine ausgewogene Ernährung bereichert ...

    39 WEITERE TERMINE Merkliste
  • 07Nov

    > Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Mund.Werk - Fingerfood & kleine Köstlichkeiten für jeden Anlass

    Aufkocht is!
    > Detail

    Partysnacks, die begeistern! Egal ob Geburtstagsfeier, Silvester, Weihnachten oder die gemütliche Jause – köstliches Fingerfood machen jede Feier noch besser. In diesem Kurs gibt´s köstliches Fingerfood für Partys, Feste und gesellige Anlässe. Von herzhaft bis süß, von klassisch bis kreativ. Wie Sie...

    3 WEITERE TERMINE Merkliste
  • 05Nov

    > Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Strudelfreuden

    So einfach is!
    > Detail

    Vom Germteig über den Erdäpfelteig bis zum hauchzarten Blätterteig: Ein selbst gemachter Strudelteig ist eine Kunst, aber keine Hexerei. Und immer eine Gaumenfreude am Esstisch! Im Strudelseminar zeigt Ihnen die Seminarbäuerin, wie Sie Teige kneten, rollen – und auf vielfältige Weise füllen: als pik...

    13 WEITERE TERMINE Merkliste
  • 07Nov

    > Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Thermomix - Kochen für Einsteiger:innen

    So einfach is!
    > Detail

    Der Einstieg in die Welt des Thermomix® gelingt ganz einfach! Seminarbäuerin Andrea Nagelhofer zeigt, wie vertraute Alltagsrezepte mit Unterstützung dieses Gerätes schnell und mühelos gelingen. Dieses Kochseminar richtet sich an Anfänger:innen, Neugierige und alle, die den Thermomix® besser kennenle...

    9 WEITERE TERMINE Merkliste
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