Veranstaltungen & Termine

12Nov

> Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Strudelfreuden

So einfach is!

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Vom Germteig über den Erdäpfelteig bis zum hauchzarten Blätterteig: Ein selbst gemachter Strudelteig ist eine Kunst, aber keine Hexerei. Und immer eine Gaumenfreude am Esstisch! Im Strudelseminar zeigt Ihnen die Seminarbäuerin, wie Sie Teige kneten, rollen – und auf vielfältige Weise füllen: als pik...

11 WEITERE TERMINE Merkliste

12Nov

> Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Joghurt, Topfen & Co - einfach selbstgemacht

So einfach is!

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Milch ist ein echtes Allround-Talent! Aus ihr lassen sich mit wenig Aufwand viele leckere Produkte zu Hause herstellen - zum Beispiel Joghurt, Topfen, Grillkäse oder Mozzarella. In diesem Kurs zeigen dir unsere Seminarbäuerinnen Schritt für Schritt, wie du diese Köstlichkeiten selbst zubereiten kann...

24 WEITERE TERMINE Merkliste

12Nov

> Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Regionale Hülsenfrüchte - klein, knackig & ganz viel Power

Aufkocht is!

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Ob Linsen, Erbsen oder Bohnen - Hülsenfrüchte sind genussvolle Kraftpakete! In diesem Kochseminar zeigt die Seminarbäuerin, wie vielfältig und köstlich die heimischen Eiweißpflanzen in der Küche eingesetzt werden können. Gemeinsam kochen, probieren und staunen - für alle, die Lust auf nachhaltigen G...

48 WEITERE TERMINE Merkliste

12Nov

> Detail Walzer, Polka & Co. - Mit Schwung in die Ballsaison

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Bevor die Ballsaison startet, wollen wir gemeinsam Basic-Tänze wie Walzer, Polka & Co. wieder in Schwung bringen. Mit professioneller Unterstützung einer Tanztrainerin werden an drei Abenden Schrittfolgen aufgefrischt und kleine Unsicherheiten aus dem Takt gebracht. Ob Wiedereinsteiger oder Gelegenh...

Merkliste

13Nov

> Detail "Freies Malen" für Erwachsene

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Wir malen auf Leinwänden mit Acrylfarben. Lassen Sie sich davon leiten, welcher Farbton Sie gerade anlacht und mit welchen Bewegungen Sie die Farben aufbringen wollen. Formen entstehen, wie von selbst und Sie werden erstaunt sein, wie Sie ihren ganz eigenen Ausdruck finden. Es gibt kein Richtig oder...

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14Nov

> Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Fische aus heimischen Gewässern - schnell & kreativ gekocht

Aufkocht is!

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Ob Forelle, Karpfen, Saibling, Wels & Co - entdecken Sie die Vielfalt heimischer Fische. Die Seminarbäuerin vermittelt im Kochseminar köstliche Rezepte und praktisches Wissen: Wie wird Fisch unkompliziert und alltagstauglich zubereitet?
Sie entdecken, wie Fisch eine ausgewogene Ernährung bereichert ...

36 WEITERE TERMINE Merkliste

15Nov

> Detail Exkursion nach Wien - Tradition, Geschichte und Adventzauber

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Wir starten unsere Exkursion am Bahnhof Wolkersdorf und fahren gemeinsam mit dem Zug nach Wien. (Die Bahntickets sind nicht im Kursbeitrag enthalten.) Bei einer Führung rund um die Hofburg erfahren wir Interessantes über ihre Geschichte und die Menschen, die hier einst lebten und wirkten. Anschließe...

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16Nov

> Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Das 1x1 des Dampfgarens für Beginner

So einfach is!

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Dieser Kurs ist die perfekte Gelegenheit, die Grundlagen des Dampfgarens zu entdecken und zu erlernen. Seminarbäuerin Gabriele Thaller erklärt leicht verständlich wie einfach und schmackhaft diese Kochmethode ist und führt dich durch die Zubereitung moderner und kreativer Gerichte. Auf die Plätze - ...

3 WEITERE TERMINE Merkliste

17Nov

> Detail Wir stricken einen Krawattenschal

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Ein Krawattenschal ist ein stillvolles Accessoire, das wir mit einem offenen Anschlag beginnen und in Patentmuster weiter arbeiten. Jeder, der glatt und verkehrt stricken kann und den Krawattenschal erlernen möchte.

1 WEITERER TERMIN Merkliste

17Nov

> Detail Komm & koch mit der Bäuerin: Fermentieren - Gemüse haltbar gemacht!

Saison is!

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Mit Kreativität, Gemüse, Salz und Zeit kann jeder seine eigenen fermentierten Spezialitäten herstellen. Milchsäueregärung bzw. Fermentation ist ein Verfahren aus Omas Zeiten, das gerade wiederentdeckt wird. Das vergorene Gemüse bietet eine wunderbare Aromen-Vielfalt: Die belebende Säure, die prickel...

1 WEITERER TERMIN Merkliste