Veronika Heinz: Privileg oder Herausforderung

Eines vorweg: Bei allen beruflichen Sorgen dürfen wir die großen Vorteile, die ein Bauernhof bietet, nicht vergessen. Der Bauernhof ist ein Unternehmen mit einer Lebensbasis. Niemand sonst hat es so leicht, zu gesunder, wertvoller Nahrung zu kommen wie wir. Ein Haus im Grünen, Grund und Boden, ein Stück Heimat an einem festen Ort in der Welt, umgeben von einer wunderschönen Landschaft, das sind Werte und Privilegien, die Millionen von Menschen auf dieser Welt nicht haben.

Die Herausforderung, dieses Unternehmen so zu gestalten, dass es lebensfähig bleibt, ist der große Preis für all die Vorteile, die ein Bauernhof bietet. Wer dann noch das Glück hat, täglich mit Tieren arbeiten zu dürfen, der hat zwar noch mehr Verantwortung, dafür auch noch mehr Möglichkeiten, schon den Kindern zu lernen, Verantwortung zu übernehmen.

Musik und Sportbegabungen lassen sich schon im Kleinkindalter fördern, die Leidenschaft zur Landwirtschaft ebenfalls. Entscheidend ist die Freude an der Arbeit; acht Stunden eine Arbeit zu tun, die keine Freude macht, kann belastender sein, als 16 Stunden Arbeit, die einem Freude bereitet. Wenn dann noch die Konsumenten beim Einkauf zu jenen Produkten greifen, die von Bauernhand produziert wurden, ist diese Freude doppelt schön.